Autoklaw Mega-57E (Uniwersalny) - na 57 puszek do konserwacji stal nierdzewna

Uwaga! Czas dostawy to produktu wynosi 14-21 days.

Żyjemy w XXI wieku i nie każdy ma czas i energię na robienie domowych przetworów. Aby uprościć ten process, zalecamy użycie autoklawu. Na naszej stronie prezentujemy szeroki wybór autoklawów – ponad 50 modeli, każdy będzie mógł znaleźć to, czego potrzebuje.

Що ж до жартування з автоклавом?

Autoklaw to szczelnie zamknięty pojemnik służący do obróbki cieplnej produktów poprzez ogrzewanie ich pod ciśnieniem. Sterilizacja produktów w tym przypadku przebiega znacznie szybciej i lepiej: jednocześnie gwarantuje się, że wszystkie bakterie zostaną zniszczone, a produkty zachowają więcej przydatnych substancji.

Засада діяланія

Jak wiadomo, woda paruje w temperaturze 100°C, ale jeśli zamkniemy ją w hermetycznym poemniku i dodamy ciśnienia, temperatura parowania wzrośnie do 120-125°C. Ale co nam to daje? I fakt, że podczas gotowania woda się nie gotuje, a produkty zachowują wszystkie swoje przydatne substancje.

Як працювати з автоклавом?

1. Przygotowujemy produkty do konserwacji i umieszczamy je w słoikach.
   
2. Zamknięte słoiki wkładamy do autoklawu i napełniamy wodą.
   
3. Zamknij szczelnie pokrywkę i włącz ogrzewanie.
   
4. Po zakonczeniu pracy wyłącz ogrzewanie i ostudź pojemnik.
   • 
     

     Co otrzymasz po zakupie autoklawu:

     ☑ Oszczędność czasu i wysiłku. Nie będziesz już musiał spędzać całego dnia na konserwowaniu.
     ☑ Gwarancja jakości produktu. Wysoka temperatura, ciśnienie i szczelność słoiczka wykluczają możliwość przedostania się i namnażania bakterii, a produkt pozostaje smaczny i użyteczny.
     ☑ Zapobiegasz ryzyku poparzeń. Proces odbywa się wewnątrz, a otrzymasz gotowy produkt już schłodzony.
     ☑ Nie ma potrzeby sterylizacji. W autoklawie proces ten odbywa się bez Twojego udziału.
     ☑ Dłuższy okres przydatności do spożycia. Konserwy, przygotowane w warunkach zbliżonych do fabrycznych, zapewniają dłuższy okres przydatności do spożycia.
     ☑ Мобільність. Autoklaw nie jest urządzeniem stacjonarnym, dlatego można go bezpiecznie używać w domu, na wsi, a nawet na świeżym powietrzu.
     
     Należy również pamiętać, że autoklaw jest naczyniem pracującym pod ciśnieniem, dlatego należy go obsługiwać wyłącznie zgodnie z instrukcją (paszportem) wydaną przy zakupie.
     

     
     

     Додаткова інформація:

     Autoklaw wykonany jest ze specjalnej stali nierdzewnej AISI-304 przeznaczonej do contactu z żywnością.

     Dno wzmocnione żebrami o twardości.

     Wszystkie autoklawy poddawane są próbie szczelności pod ciśnieniem 8 bar (ciśnienie robocze 5 bar).

     Kup książkę kucharską w prezencie!

     
     

     Повний склад:

     • Zawór bezpieczeństwa 6 bar - 1 szt.
     • Манометр 6 бар - 1 шт.
     • Термометр алкогольної кислоти 150°C – 1 szt.
     • Końcówka do wtrysku ciśnieniowego - 1 szt.
     • Uszczelka wykonana z silikonu spożywczego - 1 szt.
     • Nagrzewnica THERMOWATT 3kW (Włochy) – 1 szt.
     • Регулятор температури „RYK-3MR” з przewodem zasilającym i timerem - 1 szt.
     • Wejście kablowe (dławnica) - 1 szt.
     • Сутек - 1 шт.
     • Instrukcja i gwarancja - 1 szt.

     
     
     
     
      

     Характеристика

     Край виробництва Україна

     Materiał korpusu stal nierdzewna

     Źródło ciepła uniwersalny (ognisty, sieciowy 220V)

     Mocowanie pokrywy na jedną śrubę

     Поємність, пушки 0,5 л 57

     Пойомність, пушки 1 л 28

     Мінімальне замовлення на 1 пушку

     Максимальна температура 150°C

     Maxymalne ciśnienie robocze 6 atm (бар)

     Том 45 літрів

     Середня окуляри 46 см

     Висота 70 см

     Грубість сцянки 2 мм

     Потужність грейдерів 3 кВт

     Ogrzewanie do temperatury roboczej 110 хвилин

     Гарантія 36 місяців